キャベツとブロッコリーの間引き

野菜作り

今日は午後になり雨が止んだので、キャベツとブロッコリーの間引きを行った。本来は本葉5~6枚で間引いて1本立ちにするのだが、いよいよ明日から冬型の天気になり少なくとも1週間はぐずつきそうなので、現在本葉4~5枚と少し早いが実施した。写真上がキャベツ、下がブロッコリー。苗で越冬して来春に収穫だが、果たして結球してくれるだろうか?

収穫

葉が黄色や赤色になってきているので、カブ、カラシナ、コマツナ、シュンギク、ネギを収穫した。ホウレンソウとダイコンはあまり大きくならなかったが(種蒔きが遅かったため)、小さいままで収穫することにする。ハクサイは残念ながら結球しなかった。次回リベンジしたい。

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